Le Dessert d’Abord
Cours privés et ateliers de pâtisserie
Découvrir la pâtisserie dans sa cuisine !
Tu souhaites maîtriser les techniques de pâtisserie, devenir autonome, apprendre à t’organiser et sortir de ta zone de confort ?
Il est temps de rejoindre les cours privés et ateliers de pâtisserie by Le Dessert d’Abord et pour apprendre à créer et décorer tes propres desserts !
Rien de tel que d’avoir une cheffe pâtissière expérimentée à tes côtés pour te guider, directement dans ta cuisine !
Ma mission : aider les passionnés de pâtisserie française, novices comme initiés, à créer des desserts savoureux et moins sucrés dont ils seront fiers, grâce à des cours et ateliers participatifs et conviviaux.
Confectionner des desserts gourmands, modernes, plus légers et moins sucrés, tout en préservant le goût authentique des produits n’aura plus de secret pour toi.
Tu veux passer à l’action et t’améliorer en pâtisserie ? Tu habites en Ile-de-France ouest ? Rejoins-moi !
Maîtrise des techniques
Apprendre les bases, maîtriser les techniques de pâtisserie, devenir autonome, savoir t’organiser et sortir de ta zone de confort
Dire fièrement de ton dessert « c’est moi qui l’ai fait »
Création et décoration de desserts
Apprend à créer des desserts gourmands, modernes, moins sucrés.
Décore les de manière élégante
Fais de la poche à douille ta meilleure amie !
Accompagnement par une cheffe pâtissière
Une cheffe pâtissière dans ta cuisine
Des conseils, techniques et astuces professionnels pour sublimer tes créations pâtissières
Quel plus beau cadeau pour un.e passionné.e de pâtisserie que de recevoir un cours particulier avec une cheffe pâtissière ? !
Pour offrir un cours c’est juste ici !
Ta cheffe pâtissière privée
Je suis Vanessa, pâtissière professionnelle depuis plus de 10 ans et je suis là pour te transmettre mes connaissances afin que tu (re)découvres la pâtisserie sous une forme plus moderne, moins sucrée, que tu révèles tes talents, que tu puisses créer tes propres desserts.
Professionnels ?
Collectivités locales ? Faites bénéficier à vos publics d’une activité originale, créatrice de lien entre les générations.
Entreprises ? Offrez une expérience unique à vos équipes avec des ateliers ou défis de pâtisserie.
