On est en plein dans la saison ! Au-delà de leur goût, ils possèdent des vertus pour la santé. Découvre les bienfaits des fruits rouges, atouts forme au quotidien !
✨Ils sont peu caloriques
Par exemple, pour 100g :
▪️ la framboise apporte 50 kcal
▪️ la fraise 38kcal
▪️ la mûre apporte 45 kcal
▪️ la myrtille 57 kcal
A condition, bien sûr, de ne pas les inonder de sucre ou de chantilly 😅
✨ Ils ont un pouvoir antioxydant
Les fruits rouges ont un fort pouvoir antioxydant : ils font partie des 20 végétaux en contenant le plus. Des antioxydants permettent de réduire le vieillissement cellulaire.
✨Ils sont riches en vitamine C
Et oui, les agrumes ne sont pas les seuls à en contenir ! Elle permet de stimuler le système immunitaire et de réduire la fatigue physique.
✨ Ils sont riches en potassium
Selon la variété, les fruits rouges contiennent 5 à 20 % des apports quotidiens recommandés, qui est essentiel pour lutter notamment contre l’hypertension, les crampes, la fatigue, …
Les fruits mais pas que…
Si l’on consomme les fruits, les feuilles, les tiges ont également des vertus.
Les feuilles séchées de framboisier, de murier, les queues de ceries se consommeront sous formes de tisane ou d’infusion.
Voici un petit tour des bienfaits des fruits rouges. Chaque variété a aussi des atouts spécifiques.
Connaissais-tu ces vertus ?
Source : sites Aprifel, Les fruits et légumes frais
